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Manioca: novo restaurante de Helena Rizzo

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Oi, pessoal, tudo bem?

Hoje fui com duas amigas almoçar no Manioca, novo restaurante da top chef Helena Rizzo, no Shopping Iguatemi em São Paulo. Para quem não sabe, recentemente Helena Rizzo ganhou o prêmio de melhor chef mulher do mundo, e seu restaurante Maní é sempre super bem avaliado por críticos gastronômicos.

Diante de tanto sucesso, é natural que eu estava com a expectativa um pouco alta, né? O Manioca fica dentro da Livraria Cultura, num ambiente super gostoso, iluminado, com vista para as árvores da área externa. Cheguei por volta das 12:30 e o restaurante já estava cheio, mas consegui uma mesa que chamam de “pic nic”, para 6 pessoas, mesmo nós sendo em três.

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O covert é esse abaixo: polvilho com requeijão e coalhada a parte. Quem não gosta de polvilho, não é mesmo? Estava super gostoso e você pode pedir a vontade, e custa R$ 12,00 por pessoa, o que achamos bem caro (afinal, sem desmerecer o restaurante, mas polvilho é polvilho, e quanto custa um pacote num supermercado??).

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Pois bem, fizemos os pedidos, que demoraram demais para serem servidos. Detalhe: apenas um dos pratos do cardápio indicava tempo de preparo de 25 minutos, o que supõe-se que os demais levem menos, certo? Mas acho que ficamos uns 40 minutos esperando, e chegamos a questionar 2 vezes. Enquanto isso, pedimos uma porção de fritas, a R$ 16,00, super fininhas e sequinhas, delícia!

Eu e uma amiga pedimos o Capellini com cogumelos e manteiga de limão – achei gostoso, tinha bastante cogumelo (que eu adoro!) mas nada de espetacular. Para o meu paladar, tinha limão demais. Acima é uma crosta de queijo parmesão, que estava uma delícia!

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Minha outra amiga pediu o fettuccini com tomate cereja, mussarela de búfala e chorizo espanhol. Ela gostou, mas acabou deixando a massa um pouco de lado, disse que estava ok apenas.

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Chegamos a conclusão de que os pratos principais eram bem feitos, estavam gostosos mas nada que nos impressionasse tanto…já comi massas melhores em lugares bem mais simples.

Nossa expectativa então se voltou à sobremesa. O Maní é famoso pela sobremesa “Ovo”, que é feita a base de espuma de coco e sorvete de gemada. Eu não sou muito fã de doces que levam muito ovo, mas um amigo já tinha me falado que essa sobremesa era top. Acabei pedindo outra, mas experimentei o ovo, pedido pela minha amiga. Achei delicioso, super leve, nunca provei nada igual – não sei se eu enjoaria do sorvete de gemada se tivesse pedido essa sobremesa, mas está aprovadíssima!

"O ovo"

“O ovo”

Minha pedida foi o “Segredo do bolo”: Bolo de chocolate e brigadeiro com sorvete de leite ninho e da minha amiga, crumble de maçã.

Segredo do bolo

Segredo do bolo

Crumble de maçã

Crumble de maçã

Todas as sobremesas estavam deliciosas e eu pediria sem medo. De bebida, escolhi o suco de limão com capim santo e recomendo muito – refrescante e com um sabor incrível!

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Suco de limão com capim santo: delícia!

A conta saiu cerca de R$ 120,00 por pessoa, sem bebida alcoólica (apenas sucos e água). Eu gostei, mas, pelo preço e fama, acho que eu esperava mais do prato principal.

Manioca

Shopping Iguatemi SP: Av Brigadeiro Faria Lima, 2232

Site: www.manimanioca.com.br

Veja o cardápio com preços aqui

3 Comentários para “Manioca: novo restaurante de Helena Rizzo

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